“压单饼的机子”通常指的是用来制作单饼（也叫煎饼、薄饼）的机器。这种机器在一些餐饮行业或早餐摊中比较常见，用于批量制作单饼，提高效率。

如果你想购买这样的机器，可以考虑以下几个途径：

一、线上购买渠道：

1、阿里巴巴（1688.com）
这是国内最大的B2B平台，有很多厂家直销或批发商销售各种类型的煎饼机。
搜索关键词：“煎饼机”、“单饼机”、“早餐机”等。
注意选择有良好评价和实地工厂的商家。

2、淘宝/天猫
淘宝上也有不少商家售卖小型煎饼机，适合个体经营者或家庭使用。
搜索关键词：“煎饼机”、“单饼机”、“早餐机”。

3、京东
京东自营或品牌店铺也可能有相关设备出售，适合购买质量有保障的产品。

4、拼多多
价格便宜，但要注意甄别产品质量和售后服务。

二、线下购买渠道：

1、食品机械市场
各大城市都有食品机械市场，比如：
广州：南天国际食品机械城
上海：上海食品机械市场
北京：北京新发地食品机械市场
可以实地考察，试用机器，了解性能。

2、当地食品机械经销商
你可以通过搜索引擎或地图软件（如百度地图、高德地图）搜索“煎饼机经销商”或“早餐设备供应商”，找到附近的商家。

三、定制设备

如果你需要特定尺寸、功能的单饼机，也可以联系厂家进行定制，有些厂家支持根据你的需求设计生产。

四、推荐品牌（仅供参考）：

山东小鸭集团：有部分早餐设备产品线。
河南郑州、河北保定等地是很多食品机械制造基地，有不少厂家专门生产煎饼机。
江苏、浙江也有不少食品机械厂商。

五、注意事项：

功率与产能：根据你每天的制作量选择合适的机器（小型家用 vs 大型商用）。
材质与耐用性：建议选择不锈钢材质，更耐用、易清洁。
售后服务：购买前确认是否有保修、维修服务。

如果你能提供更具体的信息（比如你要做多少量、预算范围、是否需要全自动等），我可以帮你更精准地推荐机型或商家。